【水出しにぼし】4人分 2012.09.01

☆材料 にぼし粉小さじ2、水500ml

☆手順

1.ペットボトルににぼし粉小さじ2を入れ、水500mlを入れ、

冷蔵庫で一晩置けば完成です。

澄んだ出しが良い方は濾して使用ください。

※出しは自然のものが良いけど、手間がかかると言われますが、

加熱せずに、手軽に出しが作れます。

 

参考HP

にぼし活用法:(株)サカモト